Новости
Один из важнейших элементов оснащения современных столовых и фабрик-кухонь – конвейер. Без этого оборудования трудно представить себе полноценное функционирование профессиональной кухни. Конвейеры предназначены для порционирования горячих и холодных блюд
01.09.2010 11:14:00
ЗАО «Группа «Русский Проект» представляет новые ленточные и круглоременные конвейеры производства немецкой компании Blanco.
Круглоременные охлаждаемые конвейеры RSPV-UK успешно применяются в системе Cook & Chill, когда охлажденные блюда сразу после термической обработки комплектуются на подносы, не прерывая цепочку охлаждения.
Новые круглоременные охлаждаемые конвейеры со специальной плоской лентой теперь можно применять при порционировании суши и роллов.
Стандартная длина оборудования может составлять от 3 до 12 метров. В зависимости от пожеланий заказчика возможно изготовление конвейера большей длины.
Конвейеры RSPV-UK, предназначенные для подносов Euronorm и Gastronorm, оснащены сенсорным концевым выключателем.
Регулируемая скорость ленты новинки – от 0 до 18 метров в минуту.
Время предварительного охлаждения зависит от температуры в помещении, обычно оно составляет около 15-30 минут. Температурный режим RSPV-UK от Blanco – от +7 до +15 С. Оборудование оснащено аварийным выключателем и функцией контроля температуры – если она на 4К выше, чем температура окружающей среды, на панели управления загорается сигнальная лампа, оповещающая об ошибке.
В качестве аксессуаров рекомендуются 2/3 пары розеток с заземлением (220 В) и профиль-бампер, который крепится по всей длине конвейера.
Специалисты ЗАО «Группа «Русский Проект» уже рекомендуют новинку своим клиентам.
Технологическое оборудование от ЗАО «Группа «Русский Проект»
Круглоременные охлаждаемые конвейеры RSPV-UK успешно применяются в системе Cook & Chill, когда охлажденные блюда сразу после термической обработки комплектуются на подносы, не прерывая цепочку охлаждения.
Новые круглоременные охлаждаемые конвейеры со специальной плоской лентой теперь можно применять при порционировании суши и роллов.
Стандартная длина оборудования может составлять от 3 до 12 метров. В зависимости от пожеланий заказчика возможно изготовление конвейера большей длины.
Конвейеры RSPV-UK, предназначенные для подносов Euronorm и Gastronorm, оснащены сенсорным концевым выключателем.
Регулируемая скорость ленты новинки – от 0 до 18 метров в минуту.
Время предварительного охлаждения зависит от температуры в помещении, обычно оно составляет около 15-30 минут. Температурный режим RSPV-UK от Blanco – от +7 до +15 С. Оборудование оснащено аварийным выключателем и функцией контроля температуры – если она на 4К выше, чем температура окружающей среды, на панели управления загорается сигнальная лампа, оповещающая об ошибке.
В качестве аксессуаров рекомендуются 2/3 пары розеток с заземлением (220 В) и профиль-бампер, который крепится по всей длине конвейера.
Специалисты ЗАО «Группа «Русский Проект» уже рекомендуют новинку своим клиентам.
Технологическое оборудование от ЗАО «Группа «Русский Проект»




![[image]](/cache/uploaded/catalogue/53/120x120/7453.jpg)
![Конвейеры RSPV-UK от Blanco [image]](/cache/uploaded/news/77/200x200(crop,up)/10877.jpg)
![Конвейеры RSPV-UK от Blanco [image]](/cache/uploaded/news/75/200x200(crop,up)/10875.jpg)
![Конвейеры RSPV-UK от Blanco [image]](/cache/uploaded/news/76/200x200(crop,up)/10876.jpg)