Наши контакты: Москва, Ленинградское шоссе, д. 1; тел. (495) 234 00 33

Вход для дилеров

Задать вопрос

ЗАО «Группа «Русский Проект». Оборудование для магазинов, столовых, комбинатов питания, ресторанов, баров, отелей. Технологическое проектирование, дизайн магазинов. Сервисное обслуживание, монтаж, гарантийный ремонт торгового и технологического оборудования. Консультации специалистов

главная / Рецепты, технологические карты / Блюда из овощей (Кулинарные рецепты) / Рецепт блюда "Морковь отварная"

Морковь отварная

Рецепт блюда "Морковь отварная"

Аксессуары №.Арт.:
Емкость с перфорацией 65 мм.

	*2/1 GN*	----
	*1/1 GN*	3003074
	*2/3 GN*	3003022
	BM	----

Подготовка и приготовление:

Морковь помыть
Выложить в гастроёмкость и поместить в предварительно разогретую печь CONVOTHERM
Готовить по заданной программе

Ингредиенты:

Морковь очищенная или в кожуре

Наша рекомендация:

Выбрав функцию автоматического старта, подготовить печь CONVOTHERM к началу рабочего дня, заранее заложить продукты с вечера.