Наши контакты: Москва, Ленинградское шоссе, д. 1; тел. (495) 234 00 33

Вход для дилеров

Задать вопрос

ЗАО «Группа «Русский Проект». Оборудование для магазинов, столовых, комбинатов питания, ресторанов, баров, отелей. Технологическое проектирование, дизайн магазинов. Сервисное обслуживание, монтаж, гарантийный ремонт торгового и технологического оборудования. Консультации специалистов

главная / Рецепты, технологические карты / Блюда из овощей (Кулинарные рецепты) / Рецепт блюда "Баклажаны гриль"

Баклажаны гриль

Рецепт блюда "Баклажаны гриль"

Аксессуары №.Арт.:
Решетка CONVOGRill

	*2/1 GN*	3001085
	*1/1 GN*	3001075
	*2/3 GN*	3012001
	BM	3012000

Подготовка / приготовление:

Баклажаны помыть
Вилкой, ножом или шашлычной палочкой проткнуть кожу баклажана в пару местах
После предварительного разогрева выпечь по программе

После жарки вы легко сможете почистить баклажан
Приготовленные таким образом баклажаны можно использовать для разных блюд

Ингредиенты:

Баклажаны

Наша рекомендация:

Приготовление рекомендуется на решетке для гриля.