 |
Рецепт блюда "Запеченый картофель"
Аксессуары №.Арт.: |
| Противень с гранитной эмалью 20 мм. |
 |
| 2/1 GN | ---- |
| 1/1 GN | 3004034 |
| 2/3 GN | 3013028 |
| BM | ---- |
|
Подготовка и приготовление:
- Картофель очистить, порезать на кубики 1,5-2 см.
- Замариновать с другими ингредиентами
- Подготовленный картофель приготовить в предварительно разогретой печи CONVOTHERM
|
Ингредиенты:
- Картофель
- Соль
- Перец
- Чеснок
- Тимьян
- Розмарин
- Оливковое масло
|
Наша рекомендация:
Используя шоковое охлаждение (система cook&Chill) Вы сможете, таким оброзом заготовленный гарнир использовать следующие 72 часа.
![[image]](/cache/uploaded/catalogue/82/120x120/7582.jpg)
