|
|
 |
Рецепт блюда "Семга в рисовом листе"
Аксессуары №.Арт.: |
| Противень для жарки и запекания 20 мм. |
 |
| 2/1 GN | ---- |
| 1/1 GN | 3001091 |
| 2/3 GN | 3001092 |
| BM | 3001093 |
|
Подготовка / приготовление:
- Стейки из семги замариновать в специях, завернуть в шпинатный, затем в рисовый лист с помидорами и болгарским перцем.
- Гастроемкость сбрызнуть оливковым маслом и на ней разложить рулетики,при этом соблюдая расстояние между ними минимум 1 см.
- Подать гастроемкости после разогрева в CONVOTHERM.
- Готовить по заданной программе

|
Ингредиенты:
- Филе семги
- Листы шпината
- Рисовые листы
- Помидоры
- Болгарский перец
- Оливковое масло
|
|