Рецепт блюда "Рулет из семги бланшированный"

Аксессуары №.Арт.:
Противень с гранитной эмалью 20 мм.
	2/1 GN	----
	1/1 GN	3004033
	2/3 GN	3013026
	BM	----

Подготовка / приготовление:

• Из семги нерезать длинные полоски
• Нарезанные полосы завернуть в рулет и закрепить зубочисткой.
• Гастроёмкость смазать оливковым маслом, посолить, поперчить, затем выложить на неё завернутые рулеты.
• Приготовить в предварительно разогретой печи CONVOTHERM.

Ингредиенты:

• Семга
• Лимон
• Растительное масло
• Специи
• Перец
• Соль