Шкафы пекарские ротационные Quasar /Sottoriva/
версия для печати
Шкафы пекарские ротационные Quasar /Sottoriva/
Шкафы Quasar предназначены для выпечки широкого ассортмента хлебобулочных изделий в промышленных и частных пекарнях. Пекарские шкафы оснащены таймером, предохранительным термостатом, вытяжкой для удаления излишков пара, электромеханической или цифровой панелью управления.
Рабочая камера и фронтальная стенка шкафов выполнены из нержавеющей стали, что заметно повышает срок службы оборудования и упрощает чистку. Подсветка рабочей камеры шкафов осуществляется лампами низкого напряжения, к ним обеспечен легкий доступ для замены. Тележка внутри шкафа крепится с помощью крюка или устанавливается на платформу.
Снаружи панели оцинкованы и покрыты огнеупорной краской. Ручка двери оснащена защитным элементом. Процессы вращения тележки и нагрева автоматически прекращаются при открытии дверцы шкафа.
ПОДРОБНЕЕ О КОМПАНИИ SOTTORIVA
| Параметр | QUASAR 4060 E TOP | QUASAR 4676 E TOP | QUASAR 6080 E TOP | QUASAR 80100 E TOP | QUASAR 80120 E TOP |
| Характеристики |
| Размер пекарского листа, мм | 400х600 | 460х760 | 600х800 | 800х1000 | 800х1200 |
| Мощность, кВт | 33,5 | 46 | 58,3 | 76 | 100 |
| Габаритные размеры, мм |
| Габариты, мм | 1000х1420х2340 | 1160хх1620х2540 | 1430х1970х2540 | 1690х2230х2540 | 1970х2510х2540 |