Шкафы пекарские Modular (Sottoriva)

Производитель: Sottoriva

[image]
Шкафы пекарские Modular /Sottoriva/

Пекарские шкафы серии Modul состоят из 1-5 независимых друг от друга камер (подов). Выпечка хлебобулочных изделий может осуществляться как непосредственно на цементной поверхности подов, так и на противнях.

Оборудование выпускается в четырех вариантах: со стандартной камерой для выпечки хлеба, с высокой камерой для выпечки хлеба, со стандартной камерой для выпечки кондитерских изделий, с высокой камерой для выпечки кондитерских изделий.

Пекарские шкафы могут комплектоваться вытяжным зонтом, подставкой или расстоечным шкафом.
 

ПОДРОБНЕЕ О КОМПАНИИ SOTTORIVA

 
ПараметрMODUL 2 TOP BRE 2-18MODUL 2 TOP BRE 2-24MODUL 2 TOP PAS 2-18MODUL 2 TOP PAS 2-24MODUL 3 TOP BRE 3-18
Габаритные размеры, мм
Габариты, мм1310х1180х3301310х1180х3901310х1180х3301310х1180х3901780х1180х330
Характеристики
Мощность, кВт7,17,16,36,310,7
Внутренний размер камеры, мм950х850х180950х850х240950х850х180950х850х2401420х850х180
ПарогенераторДаДаНетНетДа
ПараметрMODUL 3 TOP BRE 3-24MODUL 3 TOP PAS 3-18MODUL 3 TOP PAS 3-24MODUL 4 TOP BRE 4-18MODUL 4 TOP BRE 4-24
Габаритные размеры, мм
Габариты, мм1780х1180х3901780х1180х3301780х1180х3901310х1680х3301310х1680х390
Характеристики
Мощность, кВт10,79,19,111,511,5
Внутренний размер камеры, мм1420х850х2401420х850х1801420х850х240950х1350х180950х1350х240
ПарогенераторДаНетНетДаДа
ПараметрMODUL 4 TOP PAS 4-18MODUL 4 TOP PAS 4-24MODUL 6 TOP BRE 6-18MODUL 6 TOP BRE 6-24MODUL 6 TOP PAS 6-18
Габаритные размеры, мм
Габариты, мм1310х1680х3301310х1680х3901780х1680х3301780х1680х3901780х1680х330
Характеристики
Мощность, кВт9915,515,513
Внутренний размер камеры, мм950х1350х180950х1350х2401420х1350х1801420х1350х2401420х1350х180
ПарогенераторНетНетДаДаНет
ПараметрMODUL 6 TOP PAS 6-24
Габаритные размеры, мм
Габариты, мм1780х1680х390
Характеристики
Мощность, кВт13
Внутренний размер камеры, мм1420х1350х240
ПарогенераторНет
главная » Каталог » Шкафы пекарские Modular (Sottoriva) » Версия для печати