Компания Blanco производит более 200 видов гастроемкостей, без которых невозможно представить себе современную профессиональную кухню. У настоящих гастроемкостей Blanco имеется логотип на одном из уголков, символизирующий собой гарантию немецкого качества. Все производимые Blanco гастроемкости соответствуют европейским и российским гигиеническим стандартам и нормам.
Компания Blanco предлагает гастроемкости Gastronorm (с ручками и без, перфорированные и цельные, поликарбонатные, гранитно-эмалированные и специально закаленные для высоких температур).
Гранитно-эмалированные гастронормированные противни позаботятся о том, чтобы все блюда во время выпекания приобретали хрустящую, золотистую корочку.
Поджаривание происходит равномерно сверху и снизу.
Очень хорошая теплопроводность.
Простая чистка.
Идеально подходят для работы в пароконвектоматах.
![[image]](/cache/uploaded/catalogue/12/500x500/6212.jpg)