Округлитель теста As 0 /Sottoriva/
версия для печати
Округлитель теста As 0 /Sottoriva/
Предназначен для округления как мягкого, так и крутого теста. Может использоваться с любым делителем Sottoriva. Оборудован двумя устройствами для подсыпания муки.
Крашеный каркас, конус изготовлен из специального пищевого сплава. Ременная трансмиссия.
Колеса с системой блокировки (тормозами). Желоба имеют тефлоновое покрытие.
Приведенные ниже весовые диапазоны заготовок примерные, так как это в большой степени зависит от типа теста.
ПОДРОБНЕЕ О КОМПАНИИ SOTTORIVA
| Параметр | As 0 | As 1 | As 2 | As 3 |
| Характеристики |
| Максимальная масса тестовой заготовки, г | 300 | | | |
| Мощность, кВт | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.1 |
| Максимальная масса тестовой заготовки | | 1300 | 2800 | 3900 |