Данная модель мясорубки для замороженного мяса предназначена для промышленного производства мясных изделий, а также других пищевых изделий. Мясорубка для замороженного мяса позволяет перерабатывать все виды замороженного мяса с температурой до -10°C. Блоки замороженного мяса должны быть предварительно порезаны на блокорезке или гильотине. Мясорубка оборудована двумя специально приспособленными подающими шнеками, которые захватывают и подают замороженное мясо к режущему инструменту. Позволяет измельчить сырьё на требуемую структуру, которая достигается применением подходящего режущего устройства.
Мясорубка для замороженного мяса имеют массивную конструкцию станины, которая отвечает всем санитарно-гигиеническим требованиям и долговечности.
Округлённые формы и шлифованные поверхности позволяют проводить тщательную очистку.
Все основные элементы управления расположены в поле зрения обслуживающего персонала и легко доступны.
![[image]](/cache/uploaded/catalogue/66/500x500/4966.jpg)