Линия самообслуживания Fit System /Electrolux/

• Производитель: Electrolux
• Назначение: Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых, фаст-фуд
• Категории: Линии раздачи
• Подкатегории: линии раздачи

версия для печати

 

Линия самообслуживания Fit System /Electrolux/

Широкий модельный ряд линии самообслуживания Fit System позволяет предложить каждому заказчику неповторимое, оригинальное решение: от традиционных линий самообслуживания в корпоративных столовых и кафетериях до современной планировки зоны раздачи по принципу "свободного потока" (“free flow”). Богатый выбор типов и размеров у всех модулей дополнен вариативностью отделки либо из нержавеющей стали, либо из шпона.

С помощью компактных модулей новой линии самообслуживания можно красиво и быстро приготовить полномасштабный завтрак в гостинице, после подачи напитков и закусок в саду – накрыть обед на террасе. Складные направляющие и установка на колесах позволяют легко перемещать модули из одного помещения в другое.

Модельный ряд:

Модули с охлаждаемой ванной или столешницей.

Возможные модели:
– со статической охлаждающей столешницей (h=30мм) или ванна (h=210мм);
– с нейтральным 3,4 GN или охлаждаемым шкафом (только модуль на 4GN);
– на колесах (1 поручень для подносов, с верхней полкой из закаленного стекла и неоновой подсветкой).

Преимущества таких модулей:
- прочность, посокльку модуль имеет сварную раму;
– легкость чистки, так как внутри нет испарителя;
- широкий диапозон температуры: +2C/+10C;
- возможность размещать GN контейнеры, тарелки, бутылки, соки, йогурты, холодные напитки, в соответствии с требованиями HACCP.


Модули с охлаждаемой вентилируемой витриной.

Возможные модели:
– с нейтральным 3,4 GN или охлаждающим шкафом (только модель на 4GN);
– с вентилируемой охлаждающей витриной;
– на колесах (1 поручень со сварной рамой);

Преимущества таких модулей:
– легкость чистки, так как внутри нет испарителя;
- пищевая безопасность, поскольку имеется вентилируемая витрина, +6C/8C;
- прочность, посокльку модуль имеет сварную раму;
- возможность размещать GN контейнеры, тарелки, бутылки, соки, йогурты, холодные напитки, в соответствии с требованиями HACCP.

Мармиты

Возможные модели:
– для 2,3,4 GN 1/1 контейнеров, высотой максимум 200мм;
– с нейтральными шкафами (с дверцами);
– версии на 3,4 GN 1/1 с тепловыми шкафами;
- с высокоскоростными нагревателями (разогрев, на 15% быстрее, чем у стандартных нагревательных элементов);
– с электронной системой защиты от перегрева;
– с прессованной ванной из нержавеющей стли AISI 304 (с закругленными углами);
– на колесах с двумя тормозами;
– с верхней полкой из закаленного стекла с тепловыми лампами;
– с 1 поднимающимся поручнем для подносов.

Нейтральные модули.

Возможные модели:
– длина 750-1125-1500мм;
– нейтральные шкафы с дверцами;
– с модулем (со сварной рамой);
- с многофункциональной рабочей поверхностью;
- с 1 поручнем для подносов;
- на колесах;
- допускается использование для представления различной посуды, кухонной утвари, кассы, меню, соусы, стаканы и т. д.

Возможны специальный заказы (с другими размерами и т.д.).

Дополнительные модули с прочной конструкцией из нержавеющей стали:

- внешние угловые модули 90С;
– на колесах,( с 1 поручнем);
- с подогревом и нейтральными диспенсерами для тарелок;
– для 2х50 тарелок, 240 – 280 мм;
– с подогревом +30°C/+70°C;
– на колесах, поручень по специальному заказу;
- с диспенсером для приборов и хлеба.

Модуль кассира:
– с ящиком;
– с L-формой;
– на колесах (с 1 поручнем для подносов).

ПОДРОБНЕЕ О КОМПАНИИ ELECTROLUX