Шкаф пекарский ротационный LU-KO /Hackman/

Производитель: Hackman

Печь LU-KO прекрасно справляется с выпечкой кондитерских и хлебобулочных изделий. Великолепное качество выпечки гарантируется благодаря эффективной и равномерной циркуляции горячего воздуха и вращению вкатной тележки внутри печи. Предусматривается автоматическая подача пара, благодаря чему выпечка получается аппетитной, с соблазнительной хрустящей корочкой. Несмотря на высокую производительность, печь не требует много места и устанавливается на небольшой площади - 1,25 кв.м. Противни с выпечкой размещаются на вкатной тележке. Количество противней в одной тележке может быть от 15 до 50 шт.

ПОДРОБНЕЕ О КОМПАНИИ HACKMAN
Статья «Представляем Hackman»
Статья «Пекарня – прибыльный бизнес»

Тележки разноуровневые

Параметр	LU-KO 1PS
Характеристики
Площадь, кв.м	Макс 13,7
Эл. соединение	400В 3N~ 37 кВт 63А
Подвод воды	Р 1/2”

главная » Каталог » Шкаф пекарский ротационный LU-KO /Hackman/ » Версия для печати