Конвейер раздаточный охлаждаемый RSPV-UK / Blanco (Бланко) /

• Производитель: Blanco
• Назначение: Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых, фаст-фуд Оборудование для фабрик-кухонь, комбинатов питания и минипроизводств
• Категории: Оборудование для кейтеринга Оборудование для транспортировки
• Подкатегории: конвейеры конвейеры

версия для печати

 

Охлаждаемый раздаточный конвейер RSPV-UK / Blanco (Бланко) /

Это оборудование можно назвать революционным: с ним порционирование с охлаждением доступно без охлаждения помещения! Это помогает значительно экономить энергопотребление.
Управление конвейером и охлаждение включаются независимо друг от друга. Конвейер можно использовать и без охлаждения, например, при порционировании завтраков.
Благодаря системным компонентам Blanco Inmotion доступна возможность порционирования пищи без прерывания охлаждаемой цепочки.
С этим оборудованием доступно эргономичное производство при благоприятной температуре в помещении.
Охлаждаемый раздаточный конвейер RSPV-UK помогает снизить инвестиционные и производственные расходы предприятия.

К непрерывной охлаждаемой цепочке относятся также следующее оборудование, гарантирущее соблюдение норм НАССР при порционировании с охлаждением:
- раздаточная тележка с циркуляционным охлаждением;
- диспенсер кассет с циркуляционным охлаждением;
- тележка для установки в нишу (в линиях раздачи) с циркуляционным охлаждением;
- индукционная тележка с циркуляционным охлаждением.

Из боковых отверстий конвейера целенаправленно идет воздух и образует воздушный занавес, позволяющий поддерживать температуру блюд на конвейере до +10С.

- Установка температуры конвейера RSPV-UK возможна с точностью до градуса от +7С до +15С;
- Охлаждение и транспортировка конвейера включаются независимо друг от друга;
- Оборудование имеет регулятор температуры с функцией предупреждения в случае превышения необходимой температуры;
- Скорость конвейера - от 2,5 метров до 18 метров в минуту;
- Длина конвейера - от 3 до 12 метров. В зависимости от проекта клиента возможно изготовление оборудования с учетом длины, необходимой заказчику;
- Для оптимальной и удобной гигиенической обработки модели боковые панели легко снимаются;
- Оборудование оснащено записывающим устройством, документирующим температуры во время работы конвейера (опция)/


ПОДРОБНЕЕ О КОМПАНИИ BLANCO