Жарочные поверхности PSR400EE, PSR600EE, PSR900EE /Roller Grill/
версия для печати
PSR600GE
Эмалированные жарочные поверхности предназначены для быстрой жарки мясных, рыбных продуктов, а также овощей. Принцип работы жарочных поверхностей основан на максимально быстрой передаче тепла благодаря максимальной площади соприкосновения продукта с рабочей поверхностью оборудования.
Корпус моделей выполнен из нержавеющей стали с улучшенной изоляцией.
Эмалированные жарочные поверхности Roller Grill очень удобны в эксплуатации.
Оборудование устроено таким образом, что сток жира производится по специальному каналу в съёмный выдвижной резервуар. Благодаря этому легко производить гигиеническую очистку жарочных поверхностей.
Высокопрочная эмалированная поверхность не только легко очищается, но и не поддаётся коррозии.
Доступно оборудование электрической и газовой версий.
Модели электрической версии оснащены одной, двумя или тремя независимыми рабочими зонами с отдельными биполярными выключателями, регуляторами температуры, термостатами 0-300°С, а также сигнальными лампочками включения и нагрева.
Модели газовой версии оснащены одной, двумя или тремя форсунками в форме 6-угольной звезды для равномерного распределения температуры. В комплекте два типа форсунок для баллонов и городского газа. Оборудование имеет регуляторы подачи газа с позицией ожидания, систему безопасности "газ-контроль" и аварийную термопара.
ПОДРОБНЕЕ О КОМПАНИИ ROLLER GRILL