Аппарат варочный универсальный электрический 178747 (линия Elco 700) /технологическое оборудование Electrolux/

• Производитель: Electrolux
• Назначение: Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых, фаст-фуд Оборудование для фабрик-кухонь, комбинатов питания и минипроизводств
• Категории: Тепловое оборудование
• Подкатегории: аппараты варочные

версия для печати

 

Аппарат варочный универсальный электрический 178747 (700 серия) /Electrolux/

Аппарат варочный универсальный электрический (700 серия). предназначен для идеальной варки любых макаронных изделий. Для этого вособенности подойдут модели со встроенным бойлером (система ускоренного нагрева) и переливным устройством для удаления крахмалосодержащей пены.
Однако универсальные варочные аппараты можно с успехом использовать для варки овощей, риса, яиц, тефтелей, а также для регенерации заранее приготовленных макаронных блюд, овощей и продуктов в вакуумной упаковке.

Общее описание серии

АКСЕССУАРЫ:
Корзина квадратная (130х130х215 мм., 40 л.)
Корзина GN1/1 (275х480х210 мм., 40 л.)
Корзина (220х350х265 мм., 24,5 л.)
Вставка-дно (295х505х80 мм.)
2 корзины (220х170х265 мм., 12,25+12,25 л.)
2 корзины (105х350х265 мм.)
2 корзины (GN1/2, 230х275х180 мм., 20+20 л.)
3 корзины (GN1/3, 150х275х180 мм., 40 л.)
Крышка к 700 серии (320х550х30 мм.)
4 корзины (105х160х265 мм., 4*6, 125 л.)
Суппорт для 4 корзин (230х360х25 мм.)
4 корзины порционные (115х163х123 мм.)
Крышка (250х450х50 мм.)
3 корзины круглые (170х170х180 мм.)
6 корзин круглых (135х135х140 мм.)
Рама для круглых корзин (290х500х115 мм.)


ПОДРОБНЕЕ О КОМПАНИИ ELECTROLUX
Статья «Пекарня – прибыльный бизнес»