Пароконвектомат SelfCooking Center SCC 101 / Rational (Рациональ)
версия для печати
Пароконвектомат SelfCooking Center SCC 101 /Rational/
RATIONAL SelfCooking Center заменяет или разгружает до 40-50% кухонного оборудования для термообработки продуктов, таких как печи с циркуляцией горячего воздуха, плиты, опрокидывающиеся сковороды, котлы, пароконвектоматы, фритюрницы, кастрюли и сковороды.
Общее описание серии
АКСЕССУАРЫ:
Дополнительные возможности CombiDuo
Банкетная система Finishing
Подставки
Навесные рамы и рамы с направляющими Bakingnorm
Транспортировочные тележки
Решетки для гриля Superspike
Решетки для гриля CombiGrill
Решетки для гриля Spare Ribs
Решетка для приготовления печеного картофеля Potato Baker
Спица для приготовления ягнят и молочных поросят
Противни
Форма Multibaker
Зонт Ultravent
ПОДРОБНЕЕ О КОМПАНИИ RATIONAL
Статья «Rational и пароконвектомат - уже 33 года вместе!»
| Параметр | SCC 101 |
| Характеристики |
| Вместимость | 10x GN 1/1 |
| Вес, кг | 135,5 |
| Мощность, В/кВт | 380/19 |